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Julio 24

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Santa Mariana

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Restaurante la Aquarela

Restaurante El Rincón de Juan Carlos

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Mooma

Restaurant Casa Nun

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Recetas y Bebidas

Fácil

1H 30MIN

Mini risottos "al salto" de azafrán con fondue ligera de Grana Padano y brotes

Mini risottos

Intermedio

1H 10MIN

Bocados de Yorkshire pudding con roast beef, cebolla caramelizada y mayonesa de lima

Yorkshire pudding

Fácil

1H 50MIN

Socca crujiente con stracciatella, tomates confitados y hierbas mediterráneas

Socca receta_montecarlo

Conoce a los Chefs

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César Troisgros

Información nutricional

Eneko Atxa

"¿La cocina del futuro? Sostenible y con el valor del hecho a mano”. Palabra de Eneko Atxa

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Difícil

2H 0MIN

La carbonara de chirivía con queso “tot de poblé” y duxelle ahumada

Receta Begoña Rodrigo

Trucos y Atajos

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