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Recetas

Explora nuestra colección: amplía tu repertorio culinario con técnicas sencillas y platos nuevos.

Fácil
1H 30MIN
Mini risottos "al salto" de azafrán con fondue ligera de Grana Padano y brotes
Una reinterpretación contemporánea del clásico risotto milanés, transformado en pequeños discos crujientes para compartir. 
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Mini risottos
Intermedio
1H 10MIN
Bocados de Yorkshire pudding con roast beef, cebolla caramelizada y mayonesa de lima
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Yorkshire pudding
Fácil
1H 50MIN
Socca crujiente con stracciatella, tomates confitados y hierbas mediterráneas
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Socca receta_montecarlo
Intermedio
2H 0MIN
Baccalà mantecato, la receta del chef Daniel Canzian
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baccalà mantecato
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Fácil
40MIN
Arepas: la receta de las “tortitas” venezolanas que han conquistado Miami y más allá
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Arepas Miami
Fácil
10MIN
Agua de Valencia: un cóctel fresco y emblemático
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Agua de Valencia - Fine Dining Lovers
Fácil
1H 0MIN
Zurracapote
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Zurracapote riojano - Fine Dining Lovers
Intermedio
1H 0MIN
Ensaimada: el dulce más emblemático de Mallorca
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Ensaimada mallorquina - Fine Dining Lovers
Fácil
20MIN
Así se hace el auténtico salmorejo cordobés
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Salmorejo cordobés - Fine Dining Lovers
Fácil
1H 15MIN
Pisto manchego: receta tradicional mediterránea
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Pisto manchego - Fine Dining Lovers
Intermedio
3H 0MIN
Rabo de toro: receta tradicional lenta y llena de sabor
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Rabo de toro - Fine Dining Lovers
Intermedio
1H 0MIN
Pulpo a la gallega: receta tradicional
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Pulpo a la gallega - Fine Dining Lovers
Intermedio
1H 0MIN
Torrijas: receta tradicional paso a paso
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Torrijas - Fine Dining Lovers
Intermedio
1H 30MIN
Flan de yema y flan de yema con vainilla
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Flan de yema - Paulo Airaudo
Paulo Airaudo
Intermedio
40MIN
Kokotxas al pil-pil
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Azurmendi dish
Eneko Atxa
Fácil
5MIN
Boulevardier: el cóctel clásico a base de whisky
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Cóctel Boulevardier
Intermedio
1H 0MIN
Huevos a baja temperatura con trufa
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Huevos a baja temperatura con trufa
Fácil
15MIN
Trufas de chocolate: cómo hacerlas en casa
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Trufas de chocolate
Intermedio
3H 15MIN
Verdinas con langostinos: receta asturiana con sabor a mar
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Verdinas con langostinos
Intermedio
1H 0MIN
Naranjas del barrio con azahar, almendras fritas y aceite de oliva
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Receta Paco Morales
Paco Morales

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