Costanera 700
La Guía Azul (que este año incluye 74 restaurantes) nace del deseo de apoyar y dar visibilidad a los restaurantes que se han adaptado al momento histórico actual, anteponiendo la seguridad de sus clientes: desde los que han instalado terrazas hasta los que han montado cocinas fantasma para ofrecerles nuevas oportunidades laborales a sus empleados, pasando por una generación de jóvenes cocineros cuya creatividad ha hecho que todas las miradas se fijen en la cocina peruana.
La segunda edición de la guía incluye todos los restaurantes que aparecían en la primera edición de la publicación (con información actualizada) y 33 nuevos locales para un total de 74 restaurantes por descubrir. Los posibles clientes encontrarán información útil sobre cada establecimiento, como menús, horarios de apertura, servicio de entrega y precio medio por persona, así como las sugerencias de El Trinche para cada restaurante.
